Od 1947 roku siedzibą Ministerstwa Zdrowia jest Pałac Paca mieszczący się przy ulicy Miodowej w Warszawie. Budynek zbudowano w XVII wieku w stylu barokowym według projektu Tylmana Z Gameren, później pałac został przebudowany w stylu klasycystycznym.
Dziś pałac jest unikatowym przykładem architektury XIX-wiecznej. Budowla ma długą i ciekawą historię – w przeszłości była siedzibą Rządu Gubernialnego, teatrem, lazaretem, często bywał tu Stanisław August Poniatowski. Pałac zdobi dzieło uznane za jedną z najwybitniejszych rzeźb neoklasycystycznych zrealizowanych w Warszawie – płaskorzeźba wykonana przez berlińskiego rzeźbiarza Ludwika Kauffmanna.
W Sali Kongresowej i Sali Kolumnowej Ministerstwa Zdrowia zainstalowaliśmy system dźwiękowy. Sala kasetonowa jest przeznaczona do spotkań z dziennikarzami, a w imponującej Sali Kolumnowej odbywają się konferencje i uroczystości.
